Açıklama
Örgü Peyniri Siverek , Şanlıurfa Siverek ilçesine özgü olarak yapılan bir peynir çeşididir. Örgü peyniri birinci kalite olup, Örgü peyniri olarak ev yapımı olarak yapılmaktadır. Örgü peyniri Şanlıurfa siverek ilçesinde üretilmektedir. Örgü peyniri ile sofralarınıza lezzet gelecektir.
Mustafa Esmer (doğrulanmış kullanıcı) –
Siverek’in geleneksel yöntemlerle yapılmış doğal örgü peynirini yalın olarak tüketebileceğiniz gibi, ince ince kıyarak peynirli hamur işlerinde de rahatlıkla kullanabilirsiniz. Eriyince de mükemmel oluyor.
Tuzlu gelebilir, aciliyet yoksa tüketilecek kadarını bir gece önceden su içinde bekletmeyi, aciliyet varsa ılık suda 15-20 dk. bekletmeyi tavsiye ederiz.