Baharat Çeşitleri Fiyatları & Baharat Satın Al

Baharat çeşitleri, her mutfakta mutlaka kullanımı sağlanan ürünlerin başında gelmektedir. Yapılan her yemeğe, salataya ve hatta en basit söğüş ve yumurtaya bile ekstra lezzet katmaktadır. Yapılan her yemek için tercih edilen farklı baharatlar mevcuttur.

Baharat kullanımı, kişinin damak tadına göre de değişiklik göstermektedir. Kullanım sağlanan her baharatın, özel tatları ve insan sağlığına ayrı faydaları bulunmaktadır. Baharatların kullanımı özellikle, buzdolabının olmadığı dönemlerde oldukça sık tercih edilmiştir.

Yemeklere lezzet katmasının yanı sıra, baharatların kullanım sağlandığı yemeklerin uzun süre taze kalması keşfedilmiştir. Bu nedenle yapılan her yemeğin tadına uyum sağlayabilecek baharatlar sıklıkla kullanılmıştır.

Bu durum özellikle, Osmanlı Dönemi’nde oldukça fazla tercih edilen bir yöntem olarak karşımıza çıkmaktadır. Lezzetli yemeklerin vaz geçilmez destekçileri olan baharat çeşitleri online satış kanallarımızı kullanarak sizlerde satın alabilirsiniz. Doğal üretim yolları ile elde edilen baharatlar, ülkemizin her yerine gönderilmektedir.

En Sık Kullanılan Baharat Çeşitleri

Mutfaklarda kullanımı gerçekleştirilen birçok baharat çeşidini resmi internet sitemiz üzerinden, baharat çeşitleri satın al seçeneği ile temin edebilirsiniz.

Kullanım sağlanan baharat çeşitleri arasında en çok tercih edilen ürünler; köfte baharatı, kajun baharatı, isot, sumak, safran, karabiber, tane karabiber, kimyon, karanfil, toz karanfil, kişniş, kişniş toz, köri, külünçe baharatı, nane, zahter, pul biber çeşitleri, sumak, tarçın, tavuk baharatı, toz ve taze zencefil, kekik, yenibahar, tane yenibahar ve zerdeçal yer almaktadır.

Birçok çeşide ev sahipliği yapan firmamızda yer alan tüm baharatlar, doğal yollar ile üretilerek elde edilmektedir. Toz ve tane halinde ayrı ayrı satılmakta olan baharat çeşitlerinin, kullanım alanları farklı olsa da sahip oldukları faydalarda bir değişiklik yoktur. H

er koşulda insan sağlığa olan faydaları aktif olarak ürünler içerisinde yer almaktadır.

Yapraklarından Elde Edilen Baharat Çeşitleri

Baharat çeşitleri, çok eski zamanlardan beri yemeklerde kullanılmaktadır. Bunlar, farklı bitkilerden ve farklı yollardan elde edilmektedir. Nane, zahter ve kekik gibi sıklıkla kullanım sağlanan baharatlar, aynı isme sahip olan bitkilerin yapraklarından elde edilmektedir.

Özenle yetiştirilen bitkilerin yapraklarının toplanması ve kurutulması işlemleri gerçekleştirilir. Güneş ışığında kurutulan yapraklar, elde öğütme işlemlerinden geçirildikten sonra baharat formu elde edilmektedir.

Tohumdan ve Meyveden Elde Edilen Baharat Çeşitleri

Farklı renklere sahip baharatların, elde edilmesinde kullanılan diğer yöntemler ise tohumdan ve meyvelerden faydalanmaktır. Bitkilerin meyvelerinden elde edilen baharatlar arasında; karabiber, kimyon, kırmızı biber ve kişniş yer almaktadır.

Diğer bir üretim alanı olan tohumdan elde edilen baharatlar ise oldukça çeşitlilik göstermektedir. En çok elde edilen baharat susam ve çörek otudur.

Baharat Çeşitlerinin Geniş Kullanım Alanları

Baharat çeşitlerinin kullanım alanları oldukça farklılık göstermektedir. Salatalarda, et yemeklerinde, beyaz etlerde, balıklarda, sebze yemeklerinde ve hamur işi çeşitlerinde farklı baharat kullanımları tercih edilmektedir.

Örneğin sebze yemekleriniz için nane ve kekik kullanımı tercih ederek, sebze yemeklerinizin daha lezzetli olmasını sağlayabilirsiniz.

Diğer yandan et yemeklerinizi için kullanım sağlayabileceğiniz; köri, karabiber, kişniş, zerdeçal ve tane karabiber et ve tavuk yemeklerinize ayrı bir lezzet katacaktır.

Hamur işi çeşitlerinizde kekik kullanımı da farklı tatlar denemize imkan sunacaktır. Kahvaltılarınızda özellikle zahter baharatını direkt olarak tüketebilirsiniz.

Bunun yanı sıra sofranızda yer alan zeytin, domates ve salatalık, peynir gibi çeşitlerin üzerine damak tadınıza göre; pul biber, kekik ve nane gibi baharatlar ekleyebilirsiniz. Vitaminlerin en sağlıklı şekilde vücuda aktarıldığı öğün olan kahvaltıda kullanım sağlayacağınız baharatlar ile hem gerekli vitaminleri alabilirsiniz hem de zengin damak tanına erişmiş olursunuz.

Baharat Çeşitleri ve Sahip Oldukları Özellikler

Baharatların sahip oldukları özellikler, geniş çeşit yelpazesine uygun olarak değişiklik göstermektedir. Kullanımını sağladığınız her baharat, sağlık açısından farklı bir fayda teşkil etmektedir.

Baharat çeşitleri arasında en sık tercih edilen acı biber, tam bir C vitamini deposudur. Özellikle acı severlerin tercih ettiği acı biber baharatı, içerisindeki doğal bileşenler sayesinde, metabolizmanın güçlenmesini ve hızlı bir şekilde çalışmasını desteklemektedir.

Sahip olduğu C vitamini ile bünyenin daha dirençli olmasına katkı sağlamaktadır. Özellikle et yemeklerinde ve salatalarda sıklıkla kullanılan baharatlar arasında yer alan kekik, hoş bir kokuya sahip olması ile insanı rahatlatır.

Aynı zamanda, tansiyonun dengelenmesini ve sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasını sağlar. Farklı birçok alanda tercih edilebilen kimyon, yemeklerde şişkinlik hissinin ortadan giderilmesinde oldukça etkilidir.

Özellikle emziren annelerin yemeklerde tükettiği kimyon, bebekte meydana gelebilecek ve oldukça rahatsızlık veren gaz oluşumunu engellemektedir. Zahter tüketimi ile sindirim sisteminiz güçlenir, mesane sorunlarınızın tedavi süreci hızlanır ve sinirlerin güçlenmesini sağlarsınız. Son olarak değineceğimiz karışık baharatlardan meydana gelen köri, et ve tavuk yemeklerinde sıklıkla kullanılmaktadır.

Köri baharatı tüketimi, vücut direncinin artmasını sağlamaktadır. Aynı zamanda köri, doğal bir antioksidan kaynağıdır.

Baharat Çeşitleri İle Elde Edilen Çaylar

Genellikle mutfaklarda, yemeklerde kullanım sağlanan baharat çeşitlerinin farklı kullanım alanları da bulunmaktadır. Kozmetik sektöründe de insan sağlığına ve cilt yapısına iyi gelen baharatların kullanımı gerçekleştirilmektedir.

Aynı zamanda baharat çeşitleri ile elde edilen çaylar, kişiler tarafından oldukça sık tercih edilmektedir. Özellikle antioksidan açısında zenginlik gösteren baharatlardan elde edilen çaylar, kış aylarında vücudun direncini arttırmak için tüketilmektedir.

Nane, zerdeçal, kekik ve karanfil gibi bitkilerden elde edilen kuru baharatlar, kişinin damak tanınan uygun şekilde bal ya da pekmez gibi ürünler ile karıştırılmaktadır.

Baharat Çeşitleri Hangi Koşullarda Muhafaza Edilmelidir?

Baharat çeşitlerinin muhafaza edilmesi için uygun ortamların tercih edilmesi oldukça önemli bir noktadır. Temin edeceğiniz baharatlar, ısı değişiminin çok sık yaşandığı ortamlarda kolayca bozulmaktadır.

Mutfakta; ocağa yakın alanlar, fırına yakın alanlar ve buz dolabına yakın alanlar gibi saklama yerleri tercih edilmemelidir. Bu kısımlar, mutfakla en çok ısı değişimine maruz kalan yerlerdir. Yemekler pişirilirken, içerisine baharat eklenmek istendiğinde, baharatın bulunduğu kap tencereye yaklaştırılmamaktadır. Yemekten çıkan buhar ve ocağın sıcaklığı baharatları olumsuz yönde etkilemektedir. Baharatların saklanacağı kavanoz ve kap seçimleri de oldukça önemlidir.

Cam kavanozlar gibi ışık geçirgenliği fazla olan materyaller kullanılmamalıdır. Bunların yerine güneş ışığından etkilenmeyen seramik materyalden üretilmiş kavanozların tercih edilmesi, baharatların daha uzun ömürlü olmasını sağlayacaktır.

Kaplar içerisinde muhafaza etmeyi tercih edenlerin de, mutlaka hava geçirgenliğinin olmadığı, vakumlu kapaklara sahip kapları tercih etmesi gerekmektedir. Özellikle; pul biber, kırmızı biber ve köri gibi baharatlar sıcaktan oldukça çabuk etkilenmektedirler. Bunun için alabileceğiniz en güzel önlem, sahip olduğunuz bu baharatları buz dolabında saklamak olacaktır.

Baharat Çeşitleri ve Fiyatları

Doğal yollar ile elde edilen baharat çeşitlerimize resmi internet sitemiz üzerinden kolaylıkla ulaşabilirsiniz. Baharat çeşitleri fiyatları, her bütçenin temin edebileceği oranlarda tutulmaktadır.

Sitemizi ziyaret ederek, tercih edeceğiniz çeşitleri seçtikten sonraki adımları takip ederek işlemleriniz tamamlayabilirsiniz. Sitemizde yer alan tüm ürünler, tamamen doğal koşullarda üretilerek hazırlanmıştır.

Sizlere ulaşana kadar geçen süre içerisinde özenle ve titizlik ile muhafaza edilmektedir. Uzun raf ömrüne sahip olan ürünlerimizi, size ulaştıktan sonra uygun koşullarda saklanması ile uzun süreli bir kullanıma sahip olabilirsiniz.